生活好康情報

《抹茶上癮：不吃會死，翠綠苦甜的抹茶良品尋味風景》

年菜餐廳 台中



唯「抹」獨尊，就愛找「茶」！

用愛尋訪台灣各地的抹茶美食心得全記錄，

獻給深深戀上抹茶而無法自拔的你！

「用心品嚐抹茶，便能發現它迷人的尾韻，然後深深愛上。」

茶道是歷史文化的技藝傳承，

飲茶卻是生活中最平凡不過的光景。

今日的抹茶，不再只是風雅情懷，早就開枝散葉成為各種樣貌，

無論是從日本漂洋過海的歷史名店，亦或土生土長的台式新秀本味。

近年越來越多抹茶美食在台竄出頭，且自成一派綠意，

猶如甜點美食戰場中的綠色軍團。

書中集結抹茶部落客－－菜々子(NANAKO)嚴選推薦，

台灣各地必訪的抹茶專賣店招牌主打、蛋糕甜點店特色抹茶美食、

創意冰品飲料特調、不出門也能吃到的網購宅配美味。

更特別收錄如何在家就能簡單點茶、探訪抹茶聖地宇治名店、私選推薦日本必買伴手禮。

從第一頁到最後一頁，全部都是抹茶愛好者的至福天堂！

要是你也著迷於抹茶獨有的翠綠苦甜高雅風味，

就讓小「抹」女菜々子（NANAKO）為你茶言觀色，

率領所有的抹茶控們一同群抹亂舞，

攻佔你絕對不能錯過的抹茶美食！

• 
  
  

  作者介紹

  
  
  
  
  
  
  菜々子(NANAKO)
  
  因為正在學習日文，所以取了個與暱稱相近的日文名－－菜々子(NANAKO)。是位一天沒吃到抹茶就會渾身不對勁的重度抹茶成癮者。奉「一日一抹」為人生宗旨，將品嚐抹茶美食這件事情作為使命，並立志要吃遍全世界抹茶的女子。於是便以台灣為起點，只要發現哪裡有新的抹茶美食就少不了她的身影。
  
  自認沒有漂亮臉蛋及姣好身材，拍不出網美級的自拍美照，所以躲在相機後面，以抹茶寫真示人，而獲得「網抹」的稱號。
  
  做為一名盡責的抹茶控，當然不時會飛到日本進修，訓練舌頭，品嚐最好的抹茶，今後也希望能以「我來、我見、我征服」的態度，將美味與喜悅持續分享出去，讓越來越多人跟我一樣抹茶上癮。
  
  抹茶控-食景ya書菜
  
  BLOG：matcha.tw
  
  FB粉絲團：www.facebook.com/matcha.taiwan/
  
  IG：www.instagram.com/matcha_tw/
  
  

• 
  
  前言?與抹茶的一期一會
  
  壹ノ章－－抹茶專門店
  
  茶後閑話?一起來認識抹茶吧！
  
  貳ノ章－－個性甜點與蛋糕
  
  茶後閑話?跟著小抹女造訪宇治茶鄉
  
  參ノ章－－創意冰品與飲料
  
  茶後閑話?日本抹茶伴手禮私選推薦TOP5
  
  肆ノ章－－當紅宅配甜點